マグロ漁船はデータ武装

日本一の漁獲量を誇る、巻き網漁船「第83福一丸」を有する、
福一漁業(株)は年商350億円。
直販部部長の杉本さんと福一丸(日曜日恒例の“まぐろ解体ショー”も大人気)統括マネージャーの田中さんに、漁場ついて伺いました。


長年の経験から得た知識・ノウハウ(海水の温度、波の立ち方、…等々)を知見として
“データ武装”し、良好な漁場を探すのだそうです。
今後は、更に的確に良好な漁場の獲得に向けて、
AI(人工知能)の導入に強い関心をお持ちで、
漁業もビッグデータの活用が進んでいます。